Jídelní lístek

Vážení hosté,

dovolujeme si Vám představit náš jídelní lístek, který pro Vás budeme cca každé 4 týdny aktualizovat a přidávat nové pokrmy, dle oblíbenosti a sezónní nabídky…

 

Sledujte nás na Instagramu #prostejovskysnyt  a Facebooku

Polévky

Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a bylinkovým kapáním…………0,33l I 49,-

Zelňačka s klobáskou a bramborem….0,33l I 55,-

Dle denní nabídky….0,33l I 35,-

Chuťovky k pivu

Domácí tlačenka s octem, cibulí a chlebem…………………140g I 89,-

Domácí utopenec s cibulí a feferonkou, chléb……………..150g I 69,-

Škvarková pomazánka s chlebem, červenou cibulí a chlebem…….80g I 59,-

Domácí nakládaný hermelín s chlebem……………………………120g I 69,-

Bochánek domácí sekané podávané za studena s hořčicí, okurkem a chlebem…………………………..…180g I 99,-

Domácí teplé brambůrky solené nebo česnekové…………………200g I 50,-

Česká klasika

Konfitované kachní stehno s červeným a bílým zelím, bramborový knedlík.,……….300g I 229,-

Telecí řízečky servírované s bramborovým salátem s majonézou……………………..200g I 159,-

Dušená hovězí líčka na černém pivu s kořenovou zeleninou a špeclemi……………………….150g I 169,-

Svíčková na smetaně podávaná s brusinkovým terčem a karlovarským knedlíkem…150g I 169,-

Konfitované králičí stehno servírované s jemnou hořčičnou omáčkou, šťouchaný brambor… 220g I 159,-

Burgery

/ naše burgery vždy v domácí housce /

BBQ ŠNYT Burger (vyzrálé hovězí maso, chedar, BBQ omáčka, rajče, červená cibulka, salát)………….300g I 165,-

Burger Jalapeño (vyzrále hovězí maso, chedar rajče, slanina,  jalapeño, pikantní dip, salát..300g I  165,-

Burger Wasabi ( filírované kuřecí prso, smažená zelenina Julliene, zázvorový okurek, wasabi majonéze).300g I 155,-

Burger z trhaného vepřového masa – salát, rajče, červená cibulka, česneková majonéza………..300g I 155,-

 

Saláty a ryby

Salát Ceasar (trhaný římský salát, ančovičkový dressing, krutony, parmazán, slanina)………………………300g I 119,-

+ kuřecí maso…………………….100g I 30,-

Flank steak na zeleninovém salátu s hořčičným dressingem, rozpečená bagetka……150g I 189,-

Chlazený losos na přepuštěném másle podávaný s citronovou omáčkou a grilovanou zeleninou …….200g I 219,-

Grilovaný hermelín, podávaný na zeleninovém salátu s brusinkovým dressingem, rozpečená bagetka… 120g I 149,-

Minutky

Kuřecí steak s bylinkovou omáčkou ………………200g I 139,-

Kuřecí prsa Supreme s jemnou omáčkou z konfitovaného česneku….220g I 159,-

1/2 Pečeného kukuřičného kuřátka, podávaného s dýňovým pyré a pečenými bramborami s petrželovou natí  500g I 199,-

Kuřecí Cordon bleu plněný pražskou šunkou a sýrem Ementál……………………….200g I 149.-

Telecí medailonky na červeném víně….. 180g I 169,-

Steak z vepřové panenky  s jemnou pepřovou omáčkou…………………..200g I 169,-

Pečená vepřová žebra BBQ Spare Ribs se salátem Coleslaw, chléb……………………………………..500g I 165,-

Panenka v pikantním pivním těstíčku…….150g I 155,-

Hovězí flank steak s omáčkou demi – glace………200g I 219,-

Smažený sýr Eidam na přepuštěném másle, domácí tatarská omáčka…………………………..120g I 129,-

 

Přílohy

Hranolky Julliene……………………………….200g I 39,-

Americké brambory…………………………..200g I 39,-

Vařené brambory………………………………200g I 35,-

Šťouchané brambory…………………………200g I 39,-

Salát Coleslaw……………………………………80g I 35,-

Špecle………………………………………………..250g I 39,-

Grilovaná zelenina……………………………..200g I 65,-

Pečivo 2ks ………………………………………….10,-

Kečup…………………………………………………40g I 15,-

Domácí tatarská omáčka…………………….40g I 20,-

BBQ OMÁČKA…………………….40G I25,-