Jídelní lístek

Polévky

0,3l Silný hovězí vývar s masem, zeleninou a celestýnskými nudlemi   49,-

0,3l Pikantní česnečka s klobáskou a cibulí   49,-

 

Chuťovky k pivu

150g Marinované buřty na černém pivu a zelenině, chléb   89,-

150g Domácí utopenec s cibulí a feferonkou, chléb  59,-

80g Škvarková pomazánka s cibulkou a chlebem   55,-

100g Tataráček z olomouckých tvarůžků, chléb   89,-

120g Domácí nakládaný hermelín s chlebem   59,-

200g Pivní sláma s bylinkovým, aioli česnekovým nebo pikantním dipem   45,-

200g Domácí teplé brambůrky (solené nebo česnekové)   50,-

 

Česká klasika

350g Konfitované kachní stehno s červeným a bílým zelím, bramborový knedlík   199,-

200g Počesnekovaná smažená vepřová krkovička na domácím sádle s maštěným bramborem   159,-

150g Hovězí líčka dušená na černém pivu Lobkowicz Černý  s kořenovou zeleninou a špeclemi   159,-

150g Svíčková na smetaně podávaná s brusinkovým terčem a karlovarským knedlíkem   159,-

150g Hovězí chilli guláš na pivu Lobkowicz Premium podávaný s chlebovým knedlíkem   159,-

1,2kg – 1,7kg Celé pečené vepřové koleno s kostí podávané s hořčicí, feferonkou, křenem a chlebem (nutnost objednat minimálně 24 hodin předem)   30,-/100g

 

Pizza  & Burgery

500g Margherita (rajčatová salsa, mozarella, bazalka) 109,-

500g Quattro Formaggi (smetana, uzený sýr, mozarella, niva, hermelín) 145,-

500g Šunková (rajčatová salsa, mozarella, šunka) 129,-

500g Picante (rajčatová salsa, vysočina, červená cibule, feferonky) 139,-

500g Prosciutto crudo (rajčatová salsa, mozarella, prosciutto crudo 149,-

 

300g Burger  ŠNYT – vyzrálé mleté hovězí maso, rajčata, glazovaná cibulka, kyselá okurka, salát, cheddar a hořčičná majonéza   155,-

300g Burger s kozím sýrem – vyzrálé mleté hovězí maso, kozí sýr, rajčata, grilované žampiony, salát a aioli česneková majonéza   155,-

300g Burger  JALAPEÑO – vyzrálé mleté hovězí maso, rajčata, slaninové chipsy, salát, jalapeño, chilli majonéza   155,-

 

Saláty & ryby

300g Salát Caesar (trhaný římský salát, dressing, krutony, parmazán, slanina)   119,-

+  kuřecí nudličky doplatek    100g / 30,-

300g Míchaný salát s grilovaným kozím sýrem, nakládanou hruškou v griotce, medovým dressingem a bagetkou   159,-

200g Grilovaný chlazený losos se zeleninovým salátem s jogurtovo-koprovým dressingem   219,-

 

Minutky

220g Kuřecí prsa SUPREME s liškovou omáčkou   149,-

200g Smažený kuřecí stehenní řízek   129,-

400g Pečené kuřecí paličky marinované v pivu Lobkowicz Premium s pikantním dipem a chlebem 139,

200g Marinovaný stehenní steak na čerstvých bylinkách s grilovanými cherry rajčátky   139,-

200g Steak z vepřové krkovice s cibulovou krustou a omáčkou z hrubozrnné hořčice   139,-

200g Steak z vepřové panenky s pepřovou krustou s chilli, omáčka demi-glace  159,-

150g Vepřová panenka v cibulovo-slaninovém těstíčku   155,-

500g Marinovaná vepřová žebra na pivu Lobkowicz Černý, salát z kysaného zelí, chléb   165,-

120g Smažený sýr Eidam na přepuštěném másle, domácí tatarská omáčka   129,-

 

Přílohy

200g Hranolky Julienne 37,-

200g Americké brambory  37,-

200g Vařený brambor   32,-

200g Šťouchané brambory   37,-

250g Špecle   37,-

200g Grilovaná zelenina   54,-

250g Focaccia   41,-

2ks Pečivo   10,-

40g Domácí tatarská omáčka   20,-

40g Kečup   15,-

40g Dip (bylinkový, aioli česnekový, pikantní)  30,-

 

Dezerty

Dle denní nabídky

 

Nealkoholické nápoje

0,25l Pepsi, Pepsi Max, Mirinda, 7UP, Tonic Everess, Tonic Everess Zázvor 37,-

0,25l Toma Juice (dle nabídky)  37,-

0,5l Toma juice + kohoutková voda 40,-

0,3l Toma natura (neperlivá, jemně perlivá, perlivá)  27,-

0,3l Kofola Originál 21,-

0.5l Kofola Originál 35,-

0,1l Kohoutková voda s citronem   3,-

 

Teplé nápoje

7g Ristretto 36,-

7g Espresso 36,-

7g Lungo 36,-

14g Doppio 70,-

7g Turecká káva 32,-

7g Cappuccino  50,-

7g Latte Macchiato 50,-

7g Vídeňská káva  45,-

7g Alžírská káva  55,-

1ks Čaj Whittington (výběrové čaje, dle výběru) 45,-

0,2l Grog 39,-

0,2l Svařené víno (červené nebo bílé) 55,-

0,2l Horký nápoj (dle nabídky) 39,-

1ks Med 5,-

10ml Mléko 3,-

 

 

Aperitiv

0,1l Cinzano 49,-

 

Rum

0,04l Prostějovský rum 30,-

0,04l Captain Morgan 45,-

0,04l Havana Club Anejo 3 años  45,-

0,04l Ron Zacapa 23y 120,-

0,04l Pyrat Rum XO Reserve 100,-

0,04l Kraken Black Spiced 90,-

0,04l Diplomatico Reserva Exclusiva 12 yo   120,-

0,04l Don Papa 110,-

0,04l Six Saints  100,-

0,04l Botran Reserva 15yo  95,-

 

 

 

Whisky

0,04l Tullamore Dew 50,-

0,04l Jameson  50,-

0,04l Jack Daniels 65,-

0,04l Johnnie Walker 50,-

 

Vodka

0,04l Finlandia   45,-

 

Likéry

0,04l Jagermaister   55,-

0,04l Jack Daniels Honey, Fire   65,-

0,04l Fernet Stock, Citrus 35,-

0,04l Becherovka   35,-

0,04l Peprmintový likér   30,-

 

Ostatní pálenky

0,04l Režná   30,-

0,04l Stará myslivecká   35,-

0,04l Slivovica Žufánek (slivovica, hruškovica, meruňkovica)   50,-

0,04l Gin Beefeater 45,-

0,04l Tequila   50,-

0,04l Metaxa *****   50,-